14 mars, 2007

Whisky

Jeg har gått bananas på Polet i det siste (i tillegg til en tur med fergen til Newcastle), så jeg har laget en liste over whiskyen som for tiden befinner seg i skapet mitt. Det er neppe interessant i seg selv, men jeg håper noen vil få noen gode tips.

Listen er satt opp som følger: Navn (karakter gitt i Jim Murray's Whisky Bible 2007), distrikt, alkoholprosent. Annen informasjon gitt.

Jeg har satt et utropstegn bak enkelte karakterer. Dette er for å indikere en latterlig høy (Laphroaig 10) eller en latterlig lav (Bowmore Darkest, Springbank 10) score. Ellers er kanskje de to beste, Port Ellen 5th release og Cadenhead's Bowmore 1984, urangert. Jeg vil tro de ville fått henholdsvis 95 og 96-97.

Jim Murray bruker fire kriterier: taste, nose, finish og balance. Hver får opptil 25 poeng, hvilket gir en maksimumscore på 100 poeng. Det høyeste han gir er imidlertid 97. Han benytter følgende klassifisering:

0-50: Nothing short of absolutely diabolical.
51-64: Nasty and well worth avoiding.
65-69: Very unimpressive indeed.
70-74: Usually drinkable but don't expect the earth to move.
75-79: Average and usually pleasant though sometimes flawed.
80-84: Good whisky worth trying.
85-89: Very good to excellent whiskies definitely worth buying.
90-93: Brilliant.
94-97: Superstar whiskies that give us all a reason to live.
98-100: Better than anything I've ever tasted!

Jeg vil absolutt anbefale alle som er interessert i god whisky å gå til anskaffelse av denne boken!

Skotsk single malt

  • Ardbeg Airigh Nam Beist Limited 1990 Release (Murray: 95), Islay, 46%. Smoky sophistication.
  • Arran 10 (tappet spesielt for Vinmonopolet) (unrated by Jim Murray), Isle of Arran, 56,9%. Flaske nr. 71 av 196 i tønne nr. 2131. Tappet 10/10-06. Single Bourbon Cask.
  • Blair Athol Connoisseurs Choice 1993 (Murray: 89), Highlands, 43%.
  • Bowmore Cadenhead’s 1984 (unrated by Murray), Islay (tappet i Campbeltown), 59,4%. Totalt 210 flasker. Tappet juli 2001 (16 år gammel). Sherry hogshead.
  • Bowmore Darkest (Murray: 68 (!)), Islay, 43%.
  • Bruichladdich 10 (Murray: 90), Islay, 46%.
  • Bruichladdich 12 2nd edition (Murray: 88), Islay, 46%.
  • Bruichladdich XVII (Murray: 94), Islay, 46%.
  • Caol Ila 12 (Murray: 89), Islay, 43%.
  • Caol Ila Natural Cask Strength (unrated by Murray), Islay, 59,3%.
  • Glenfiddich Special Reserve 12 (Murray: 80, men 40%), Speyside, 43%.
  • Glenfiddich Ancient Reserve 18 (Murray: 92), Speyside, 43%.
  • The Glenlivet 12 (Murray: 83), Speyside, 43%.
  • Glenmorangie Port Wood Finish (Murray: 87), Highlands, 43%.
  • Lagavulin 16 (Murray: 95), Islay, 43%.
  • Laphroaig 10 (Murray: 92 (!)), Islay, 40%.
  • Linkwood Dhun Beagan 10 (Murray: 85 (litt usikker på om det er denne)), Speyside, 43%. En av 2394 flasker. Hogshead.
  • Old Pulteney 17 (Murray: 91), Highlands, 46%.
  • Port Ellen 5th release 25 år gammel (unrated by Murray), Islay, 57,4%. Flaske nr. 3489 av totalt 5280. Destillert i 1979.
  • Smokehead (Murray: 92), Islay, 43%. Er en 6 år gammel Ardbeg.
  • Springbank 10 (Murray: 74 (!), men får 85 i 2006-utgaven…), Campbeltown, 46%.
  • Talisker 25 (Murray: 94), Isle of Skye, 57,8%. En av 21 000 flasker. Tappet i 2004 fra Refill Casks (sannsynligvis bourbon).

Irsk single malt

  • Bushmills Malt 10 (Murray: 82), Irland, 40%. Modnet i to tretyper; amerikansk bourbon og Oloroso sherry.

Amerikansk bourbon

  • Bulleit (Murray: 88), Kentucky, 45%.


Etiketter:

3 Comments:

Blogger z said...

hva var den laveste poengsummen

21:20  
Blogger Andreas said...

Mener du totalt, av alle han har smakt? 21, tror jeg. Til sammenlikning kan det nevnes at Royal Castle fikk 51, og Upper Ten 68...

21:39  
Blogger Andreas said...

Så nå at en stor del av posten hadde falt bort. Nå bør alt som skal være der være på plass.

21:42  

Legg inn en kommentar

<< Home